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kneitinger unter den linden

Biergarten Kneitinger „Unter den Linden" eröffnet

Gute Laune und ideales Wetter begleiteten die Eröffnung des Lokals im Stadtpark Regensburg. Ein Marathon geht damit zu Ende.

23. Juli 2021 17:25 Uhr

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Der Fassanstich wurde für Wirt Mathias Reichinger zum spritzigen Vergnügen.
Der Fassanstich wurde für Wirt Mathias Reichinger zum spritzigen Vergnügen. Foto: Daniel Steffen

Regensburg.Regensburg Es war nur ein Scherz, als „Kneitinger"-Brauereichef Martin Sperger ankündigte, das Publikum mit einer extra langen Rede zu beglücken. Er fasste sich kurz, damit die Gäste im Biergarten nicht lange auf den Fassanstich warten mussten. Dieser fand am Donnerstag bei bestem Wetter statt – und weit über 100 Besucher im Stadtpark wurden Zeuge, wie das frisch sanierte Kneitinger unter den Linden offiziell eröffnet wurde.

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# Eröffnung war ein Jahr früher geplant

# Für Wirtsleute und Brauerei geht damit ein Marathon zu Ende, schließlich war die Eröffnung der Brauereigaststätte bereits ein Jahr früher geplant. Erworben hatte die Brauerei das vormalige Café unter den Linden am 4. Dezember 2019 und einen entsprechenden Erbpachtvertrag unterzeichnet. Gleich darauf wurde der Altbestand entrümpelt und im März 2020 lag für die Brauerei die Baugenehmigung vor.

# Sperger bot zur Eröffnung einen kurzen Rückblick auf das Geschehen und skizzierte, welche Veränderungen vorgenommen wurden: Von der komplett neuen Küche über eine moderne Schankanlage im Keller über die Neugestaltung des Gastraums bis hin zu den Arbeiten an Fassade, Dach und Fenstern seien umfangreiche Umbauten und Sanierungsmaßnahmen erfolgt. Auch wies er darauf hin, dass das Gebäude ebenerdig ist und es für Menschen mit Behinderungen eine äquivalente Toilette gibt.

# Deutlich mehr Platz für Besucher

# Auch Bürgermeisterin Dr. Astrid Freudenstein kam zum Gratulieren vorbei. Sie zollte der Brauerei und den Wirtsleuten Respekt aus. Dass das Vorhaben in „nicht leichten Zeiten" umgesetzt werden konnte, verdiene große Anerkennung. Wie die gute Besucherfrequenz zeigt, hat sich für die Brauerei auch die Erweiterung des Biergartens gelohnt. Dessen Fläche vergrößerte sie erheblich, so dass nun 250 Gäste Platz nehmen können.

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Source: https://www.mittelbayerische.de/region/regensburg-stadt-nachrichten/kneitinger-unter-den-linden-eroeffnet-21179-art2024427.html

Posted by: batesliented1948.blogspot.com

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